Commerçant présent sur le marché du mercredi
e ne travaille pratiquement qu’avec des produits locaux. Les viandes de bœuf et de veau viennent d’une exploitation agricole bréalaise par exemple.
La charcuterie est faite maison.
Ce que j’aime dans mon métier c’est travailler les produits et aller à la rencontre de la clientèle.
Le marché de Bréal est très agréable, j’y suis depuis le début !
Je suis également au marché du Pâtis, le vendredi soir.